ロシア料理

友人と大阪駅前第1ビルの「MOSCOW +7」に行ってきた。

ロシアビール「バルティカ NO.9」。度数8％とのこと。ウィスキーの様な風味がして美味かった。

イワシ、サーモンなどを利用したサラダ、「セリョートカ・ポド・シュボイ」。

ピロシキ。

ビーフストロガノフ。結構お肉沢山入ってて美味かった。

蜂蜜と唐辛子を入れてあるウクライナ産のウォッカ、「ネミロフ・ハニーペッパー」。度数は40。
若干辛みを感じた。甘い香りが良かった。色も素晴らしいですな。

ボルシチ。
ボルシチというと、カリーニンさんのボルシチを思い出すな。。

〆のアイス。
チーズが入っているらしくかなり濃厚で美味かった。

店内のポスター。自動翻訳によると、「しかし、我々は働く」てきな意味の様子。
後ろには戦車？か何かがうっすら写ってる。